使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎韭菜蚬饼

食材

材料:蚬肉的吃法多样,紫苏炒或清蒸都可突显其鲜味,以它做蚬饼又是另一种特色吃法。蚬肉和韭菜是一种常见的配搭,蚬肉的蛋白质和韭菜的挥发油及硫化物结合,在益肝健胃和行气补血方面有较好的食疗效果。香煎韭菜蚬饼是笔者在东莞一食肆品尝后,把大厨的

做法

香煎韭菜蚬饼
做法: 材料:蚬肉100克、五花肉200克、韭菜50克,盐、生粉、胡椒粉、麻油、姜汁、酒、花生油各适量。
做法:五花肉洗净剁成肉胶备用;将姜汁、酒放入适量的沸水内,加入蚬肉稍作飞水,取出晾冻备用;韭菜洗净切碎,与肉胶、蚬肉、盐、生粉、麻油、胡椒粉拌匀,做成饼状,然后开平底锅下油,中火将蚬肉饼两面煎香至熟即成。
推荐:美食家 庄臣

其他菜谱

杨枝甘露

杨枝甘露

做法:1、取芒果果肉,一粒打成芒果泥,一粒切成小丁;柚子...

凉拌马兰

凉拌马兰

做法:1.将马兰,豆干洗净后分别焯熟。 2.将马兰切碎,豆干切...

梅子冬瓜饮

梅子冬瓜饮

做法: 把话梅、陈皮放在开水的煮开后,关小火煮10分钟。梅子...

草莓起司蛋糕

草莓起司蛋糕

做法:1.Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后,放入搅拌...

润润燥----------蜂蜜柚子茶

润润燥----------蜂蜜柚子茶

做法:1.柚子一枚 用开水烫下皮!~ 2.用削皮刀把外面的表皮刮...

啤酒阿美

啤酒阿美

做法:(1)取一个透明杯子,先倒入约1/3杯高度的番茄汁。 (2)再...

香肠

香肠

做法:将五香肠用很锋利的刀子切片,然后放入微波转1分钟。...

拆烩鲢鱼头

拆烩鲢鱼头

做法:1.将鱼头劈2片,去鳃洗净,放锅内,加清水漫过鱼头,上...

绿叶果脯色拉

绿叶果脯色拉

做法:1)杏仁肉干切丝; 2)把蔬菜倒在一个大盆里,加入香醋...

简易卤水鸡翼

简易卤水鸡翼

做法: 1滚水里加两茶匙盐,下鸡翼托水,不用等到水滚起来,...

凉拌萝卜皮

凉拌萝卜皮

做法:1、 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部, 用刀将萝卜...

陈皮红豆圆子

陈皮红豆圆子

做法:1.先将红豆泡水5-6个小时,然后洗净沥干水分。 2.在汤锅...

竹笙彩椒炒鸡柳

竹笙彩椒炒鸡柳

做法:1.鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟,然后再生粉...

温岭锡饼筒

温岭锡饼筒

做法:包锡饼八个菜的做法及步骤: ★香卤猪肉=食谱号(152618)...

香辣咖喱虾

香辣咖喱虾

做法:1.麻虾洗干净用剪刀剪掉虾须,背部划刀抽掉虾肠、姜、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions