使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭香蒸糕

食材

材料:全蛋240公克,二砂糖200公克,低筋面粉250公克,发粉3公克,盐2公克,奶水40公克,橄榄油35公克,装饰:适量,肉松适量

做法

韭香蒸糕
做法: 1.全蛋与二砂糖隔水加热至43℃,将蛋煳打至乳白色细泡沬状。
2.低筋面粉、发粉与盐一同过筛,加入作法1一同拌匀。
3.奶水与橄榄油拌匀后,与部分作法2面煳稍拌,再倒入剩余面煳一同拌匀。
4.将作法4装入模型中,于表面撒上肉松与切细的韭菜,移入蒸笼,以中小火蒸约45分钟即可。

其他菜谱

黑椒西施骨

黑椒西施骨

做法:1.肋排切成长段,洗净沥干,用腌料事先腌约一小时。香...

紫菜瘦肉粥

紫菜瘦肉粥

做法:1. 将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味; 2. 猪肉切...

糟蒸鸭翅

糟蒸鸭翅

做法:1.将鸭翅洗净,放入沸水锅中煮透,捞出; 2.用刀剁去鸭...

电饭锅版烧鸡

电饭锅版烧鸡

做法:1.1、鸡洗净控去水,加半杯花生油没有我用的豆油,当然...

拌饭

拌饭

做法:1.米饭用电饭锅为焖熟。胡萝卜洗净切丝用油稍炒一下,...

清蒸桂鱼

清蒸桂鱼

做法:1.大葱切去老叶,洗净,取一根切成两段,另一根切丝,...

查雷第饼干

查雷第饼干

做法:1.将所有材料放入干净无水的搅拌缸中,以桨状搅拌器搅...

甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼

甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼

做法:1.将肥肉切粒,煮熟沥干。 2.加入3大匙糖和1大匙高浓度...

鸡汁西兰花土豆丸子

鸡汁西兰花土豆丸子

做法:1 土豆去皮切滚刀块和西兰花放入沸水中,加盖以中火煮...

乌梅汁

乌梅汁

做法:1.乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶...

瑞士蛋糕

瑞士蛋糕

做法: 1、讲材料1打至硬性发泡 2、筛入材料2打散 3、加入色拉...

香椿豆腐

香椿豆腐

做法:1.有机豆腐切块,浸泡在热水中备用。 2.红萝卜切丝;金...

泰酱木瓜煮酥肉

泰酱木瓜煮酥肉

做法:1.将猪肉且1厘米厚的片,洋葱,木瓜,尖椒切粒。 2.起油...

烤芦笋玉米面

烤芦笋玉米面

做法:1.烤箱预热至180℃(350℉),核桃放入烤箱烤7分钟,至核...

烟熏鸭胸色拉

烟熏鸭胸色拉

做法:(1)烟熏鸭胸斜刀批成片,整齐地叠排放在盆的一侧。 (...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions