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魔幻盖饭【台湾版】
做法:1、鸡蛋是提前卤好的 2、饭也是剩饭,可以用微波炉加热...
沙茶剥皮鱼
做法:1.剥皮鱼去皮(从市场买的时候叫摊主帮忙先把皮剥了)...
海带丝豆腐汤
做法:1.豆腐切小块,海带洗净切丝,姜切丝;葱切末。 2.锅中...
自制豆腐脑(简易法)
做法:1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入...
洋葱滑蛋盖饭
做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.鸡蛋打散,加入盐拌匀,备...
水煮肉片
做法: 先将炒锅内放水烧开,放入黄豆芽焯一下,捞出沥水备...
老北京面茶
做法:1、花椒和盐放入锅中,干焙出香味,取出用擀面杖擀碎...
自家酒酿
做法:1. 1C糯米,1/4C大米,淘干净泡半天 2. 大火蒸熟 3. 半块酒...
姜汁珍珠奶茶
做法:1.粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约...
娘惹鸡
做法:1.去骨鸡撒上腌料,腌约40分钟,然后依序沾裹材料2。...
刈包便当
做法:1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面糰,...
百里香鲑鱼派
做法:1.将鲑鱼以厨房纸巾或干净抹布轻轻擦干水分后,切成小...
香卤牛腩
做法:1.牛腩洗净切成大块焯水备用。 2.将牛腩放入高压锅内...
鲜蟹肉鱼翅羹
做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g焯水,再用二汤250g、鸡粉6g、...
新北平炸鸡捲饼
做法:1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色;青葱切...