使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式泡菜

食材

材料:高丽菜800公克,辣椒粉3大匙,韩式辣酱3大匙,虾皮1大匙,蒜末2大匙,盐2大匙,细砂糖2中匙,鱼露1中匙

做法

韩式泡菜
做法: 1.将高丽菜自拔成片状。
2.将作法1用水清洗干净。
3.将作法2的每片高丽菜叶晾干。
4.取一容器,放入所有调味料。
5.将作法4搅拌均匀后,即成为泡菜腌酱。
6.取一片作法3,并于叶片的一面均?涂抹上作法5。
7.再取一片作法3,覆盖于作法6的叶面上。
8.重覆4次作法6~7,待最后一片亦均?涂抹作法5后,即可由内朝外捲起。
9.将已捲好的泡菜捲用保鲜膜封好,并放入冰箱冷藏库腌渍3~4天,待发酵并充份入味后即可。

其他菜谱

菜茎泡菜

菜茎泡菜

做法:(1)切下白花椰菜的叶菜部份,修整去除老茎与叶子,留下...

香菇滑鸡煲饭

香菇滑鸡煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

PIZZA

PIZZA

做法:1.把洋葱和大蒜头去皮剁碎。 2.炒锅加热,加奶油炒香洋...

红豆状元糕

红豆状元糕

做法:马蹄粉用1杯半水调开,用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙,...

洋葱辣椒焗银鳕鱼

洋葱辣椒焗银鳕鱼

做法:1.将银鳕鱼切块,洋葱,辣椒切好待用。 2.起油锅,将银...

茄汁烩猪手

茄汁烩猪手

做法:1.准备猪手两个,黄豆提前泡水3-4个小时,姜、番茄、番...

开阳白菜烩饭

开阳白菜烩饭

做法:(1)先将大白菜洗净切大片,虾米洗净泡15分钟备用。 (2...

红油牛百叶

红油牛百叶

做法:1:牛百叶洗净切丝 香葱切碎 蒜头剁碎 姜切丝(不喜欢吃姜...

菠鸡小丝

菠鸡小丝

做法:1.把鸡胸肉用水煮熟后放凉撕成丝、菠菜洗净后切成段,...

姜葱贵妃蚌

姜葱贵妃蚌

做法:贵妃蚌洗净, 锅里烧水, 水开后放入贵妃蚌隔水用大火...

凤梨苦瓜素鱼

凤梨苦瓜素鱼

做法:A、苦瓜、生香菇洗乾净后切成厚片,素鱼在鱼肚上斜切...

土司蛋塔

土司蛋塔

做法:1.取三个布丁杯模涂上少许奶油。 2.将去边土司用面棍或...

紫米薏仁粥

紫米薏仁粥

做法:1. 紫米、薏仁、糙米分别洗净; 2. 将紫米、薏仁、糙米...

秋葵烧牛肉

秋葵烧牛肉

做法:1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片...

小瓜炒火腿

小瓜炒火腿

做法:1. 火腿肉洗净,切片; 2. 小瓜洗净,对半刨开后掏去内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions