使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

面酱咖哩汁

食材

材料:A.沙拉油4大匙,洋葱碎50g,姜碎15g,蒜头碎20g,红辣椒碎15g,八角2个,辣豆办酱1茶匙,甜面酱1茶匙,米酒20c.c,红萝卜碎40g,高丽菜丁40g,B.大茴香1/4茶匙,大骨高汤600c.c,太白粉水1大匙,辣椒粉1大匙,咖哩粉2大匙,白胡椒粉适量,糖适量,盐适量

做法

面酱咖哩汁
做法: 1.热锅,以中小火用沙拉油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、八角至香味出来,加入辣豆办酱、甜面酱、米酒续煮约3分钟后,加入红萝卜碎、高丽菜丁拌炒约1分钟。
2.在作法1的锅中加入辣椒粉、咖哩粉、大茴香继续拌炒约2分钟,加入大骨高汤续煮约10分钟,以白胡椒粉、糖、盐调味,最后在熄火前以太白粉水芶薄芡即可。

其他菜谱

瑞士汁鸡翅根

瑞士汁鸡翅根

做法:一、将鸡翅根的背面用刀划两条痕,好让鸡翅入味; 二...

菇笋扒豆苗

菇笋扒豆苗

做法:1.)鲜香菇去蒂、洗净擦干,对切成2半,过油备用﹔竹笋...

蚝油芥兰炒肉

蚝油芥兰炒肉

做法:1.芥兰洗干净刮掉表皮切片,肉洗干净切片,姜蒜切碎备...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

做法:如何做出浓白不腥的鲫鱼豆腐汤? ...

河蚌咸肉豆腐汤

河蚌咸肉豆腐汤

做法: 1河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:1.白萝卜两条(我买的小个)刷丝. 2.瑶柱几个(小的)香菇三...

粉排骨藕

粉排骨藕

做法:1.将排骨洗去血水,沥干,切成长5厘米、宽3厘米的小块...

白灼芥蓝

白灼芥蓝

做法:1。芥蓝去掉老皮,洗净待用;生姜和葱切丝放入小碗,...

酒酿鸡蛋圆子羹

酒酿鸡蛋圆子羹

做法:1、将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入...

金色太阳

金色太阳

做法:1、和面:前6种材料和成面团,加入油揉匀,放置20-30分...

青蛙下蛋

青蛙下蛋

做法:1.取一杯,依序加入粉圆、碎冰、爱玉,淋入糖水与柠檬...

家常海参

家常海参

做法:1、海参片成上厚下薄的斧楞片,用鲜汤稍煮两次捞起备...

鲜汁白灵菇

鲜汁白灵菇

做法: step1:白灵菇洗干净,不要使劲的攥。纵向刨开一刀。然...

烤鸡心串

烤鸡心串

做法:1.鸡心先用水冲洗干净,对切为两半,再冲洗掉里面的淤...

油爆鹌鹑脯

油爆鹌鹑脯

做法:1.将鹌鹑脯取下来,用清水浸泡10分钟去血污 2.鹌鹑脯切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions