使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒炒排骨

食材

材料:主料:排骨,青椒,姜絲,蒜末,配料:醬油,料酒,糖,水澱粉,雞蛋

做法

青椒炒排骨
做法: 1、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味;
2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用;
3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香;
4、放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可。

其他菜谱

酒香鱼片

酒香鱼片

做法:1.将鱼按垂直方向切成薄片,头尾不用。用少许的盐、少...

咖哩排骨

咖哩排骨

做法:1.排骨洗净沥干水份备用;马铃薯及红萝卜去皮洗净切小...

鸳鸯桂鱼

鸳鸯桂鱼

做法:1、桂鱼宰杀后去鳞、去鳃后将头、尾切下后备用,沿中...

爆炒尾骨

爆炒尾骨

做法:把猪尾骨洗净 放入锅中 加满水放入煮肉料 煮熟(开锅后...

生化肉片汤

生化肉片汤

做法:(1)先将生化汤药材加水、酒熬成汤汁,约剩两杯左右水量...

九转大肠

九转大肠

做法:1、大肠搓洗干净,择净大肠内部油脂及污物,水汆透煮...

鸡蛋饼

鸡蛋饼

做法:平底锅放油,不放油不香,我试过。用中火,我们家炉子...

鸡丝蛰皮

鸡丝蛰皮

做法:1、将鸡脯洗净,切成细丝。 2、海蜇皮切成细丝,反复用...

玫瑰香附顺肝汤

玫瑰香附顺肝汤

做法:1.猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入太白粉拌匀;葱...

雪花海茵羹

雪花海茵羹

做法:1、鲜海茵菜、胡萝卜丝分别入沸水中大火汆1分钟,捞出...

日式照烧酱

日式照烧酱

做法:1.将鸡骨洗净后放入烤箱,以250℃烤至略带焦黄色取出。...

煎雏肉

煎雏肉

做法:1.将猪里脊片成0.3厘米厚的大片,剞上多十字花刀(深度...

罗汉粥

罗汉粥

做法:1. 香菇以冷水泡软,去蒂并倒掉水,用1小匙太白粉抓洗...

五夫醉鸡

五夫醉鸡

做法:①鸡宰杀,去毛去内脏,冲洗干净。 ②烧好半锅开水,...

卤牛肚

卤牛肚

做法:1.将牛肚洗净后,用沸水汆烫过后备用。 2.将葱洗净切长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions