使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

长棒泡芙

食材

材料:泡芙面煳:130公克,盐1公克,沙拉油43公克,奶油30公克,高筋面粉115公克,全蛋167公克,装饰材料:适量,绿色开心果适量

做法

长棒泡芙
做法: 1.将水、盐、沙拉油、奶油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。
2.将作法1面煳降温至60℃左右,再分次加入蛋,搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。
3.作法2装入挤花袋中,挤出长15公分的条状,烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃,烤焙约20分钟左右即可。
5.长棒泡芙可在上面划上融化的白巧克力及剁碎的开心果当装饰。

其他菜谱

韭黄鲜虾肠粉

韭黄鲜虾肠粉

做法:1.制粉浆。按木薯生粉:水=1:2的比例调匀,然后在小火...

东瀛焗鲜鲍

东瀛焗鲜鲍

做法:1、大连鲍宰杀,治净,壳洗净备用。 2、鲍鱼肉上用刀打...

韩式部队锅

韩式部队锅

做法:1.洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.将鱼头洗净用白醋、姜片腌渍,下油锅煎至金黄色。...

酱烧肉片

酱烧肉片

做法:1.梅花肉片洗净,沥干水份倒入所有腌料搅拌均匀,腌渍...

醇品巧克力山咖啡

醇品巧克力山咖啡

做法: 将冰咖啡注入杯中 加入起泡的淡奶油使之漂浮在上面,...

咸水鸭

咸水鸭

做法:1.取一个汤锅将水煮开后再放入鸭汆烫2分钟后取出沖水洗...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法: 姜和大蒜分别切片。 牛肉切成3cm左右见方的块,放入开...

迷你煎饼

迷你煎饼

做法:1.将紫苏切丝备用。 2.将面煳、高丽菜丝、红姜丝、黄金...

飞饼做底的丹麦水果派

飞饼做底的丹麦水果派

做法:1. 案板上撒一层薄粉,将两张飞饼重叠,擀成方形; 2...

腐乳通心菜

腐乳通心菜

做法:1.通心菜洗净切段。 2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加...

烂茄子

烂茄子

做法:1.茄子去皮(怕有农药)一切四块,放点水煮开,捞起待...

巧克力饼

巧克力饼

做法:1.将所有原料放入大碗,沿顺时针方向搅拌均匀 2.在烤盘...

咸水鸡

咸水鸡

做法:1. 将全鸡仔细洗净,内脏全部捞空去除;葱、老姜以刀背...

酱焖鲤鱼

酱焖鲤鱼

做法:1、鲤鱼刮鳞、去鳃,除内脏,洗净,在鱼身剞斜“十字...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions