做法：1、将海参洗净，斜刀片成大片，放在开水中氽一下，取...
做法：1.将炒锅加油烧热，放入肉骨、猪脚、猪皮以大火炒5分钟...
做法： ...
做法：1．腌鳜鱼洗净，切麻布花刀。 2．锅上火滑油，留底油下...
做法：1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几...
做法：1、将冬瓜改成蝴蝶形，切双飞件24件，石斑肉改切成与冬...
做法：1.A料搅打均匀成蛋黄糊 2.B料打至接近干性发泡 3.蛋白霜...
做法：干香菇一个，发开，切片，放入牛奶中，隔水炖沸，即可...
做法：1、将龙骨用水反复冲洗，以去除血水。 2、将龙骨洗净后...
做法： 1，半杯梅子糖浆小火煮滚； 2，蛋黄打散，慢慢加入，...
做法：1.西葫芦纵向切片，每片约1/4英寸厚（我没那么精确了，...
做法：1、鱼宰杀后，去鳃、去鳞、去内脏，洗净后每隔2厘米打...
做法：1.把猪肉切成小块后，剁成肉末，放到一个盘子里，把胡...
做法：1.柠檬用温水洗净（主要是怕表面有腊），再用清水泡半...
做法：材料：光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片...
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