做法：1.把板豆腐切成约1公分大小的丁状；热一炒锅，倒入沙拉...
做法：1.澄粉、生粉加入开水揉成面团，放入猪油擦透成坯皮面...
做法：1.热锅，加入1大匙沙拉油，放入红萝卜丝略炒片刻，再放...
做法：1.鸭腿洗净沥干，背面用刀剖几条口子，然后加入李锦记...
做法：1.锅热后加少许油烧热，葱花炝出香味。 2.加味美鲜、芸...
做法：1、里脊肉切6厘米长的细丝，漂一下沥水，加蛋清、盐、...
做法：(1)鸡胸肉或鸡腿肉先用刀背或肉鎚搥打约5分钟，洗净擦...
做法：(1)虾胶依照“香煎虾饼”做法。 (2)虾胶做好后，加入鲜...
做法：1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入...
做法：1、将蛋黄面入沸水中汆一下捞出，膏蟹洗净后去盖切成...
做法：茄子切成两片连在一起的单片，中间夹上火腿片；把制成...
做法：1.将圆糯米洗净，泡水2～4小时，沥干水分，再加入2杯水...
做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎备用；奶油放入钢盆中以...
做法： 毛菜开水里烫下切成丁(这个最后放，否则就不绿了)，将...
做法：1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划斜刀，放入葱姜水...
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