使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣球盖胗花汤

食材

材料:大球盖菇200克,鸡胗100克,豆苗30克,枸杞、树椒各少许。调料京醋3小匙,胡椒粉2小匙,精盐1小匙,鸡汤2杯,料酒2小匙,芝麻油适量。

做法

酸辣球盖胗花汤
做法: 1、大球盖菌洗净切片,鸡胗去除筋膜改花刀,用料酒腌渍10分钟后,用清水冲洗备用。
2、炒锅置火上,加入鸡汤和原料,烧沸后,放入调料慢火炖至入味,淋芝麻油即可。
材料替换
用白苓菇替换球盖菇,用猪肚仁替换胗花,称为酸辣白苓肚仁汤。
口味变化
调味料中去掉醋和胡椒粉,加花生酱、浓白汤,称为浓香球盖胗花汤。

其他菜谱

Mojito鸡尾酒

Mojito鸡尾酒

做法:1、薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下...

椰汁木瓜炖雪蛤

椰汁木瓜炖雪蛤

做法:大木瓜一个开半冼净外皮,挖出核和瓤,雪蛤用水泡一晚...

腊肉炒芥兰

腊肉炒芥兰

做法:1.芥兰切条,热水灼一下。 2.些许油、蒜头下热锅,炒腊...

开煲鱼头

开煲鱼头

做法:1、鱼头洗净去鳃及黑膜,从鱼嘴下劈开。 2、蒜瓣用热油...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鱼洗干净杀好备用,葱切段铺在碟面,把鱼放入。 2.隔...

电饭锅牛肉干

电饭锅牛肉干

做法:1 牛肉洗净,切成长5cm宽2cm的条状(食指3/4) 2 放入调料...

酱爆鸡爪

酱爆鸡爪

做法:1.将鸡脚稍作整理,洗净后把指甲给人家修修。煮锅里放...

肉茸豆腐

肉茸豆腐

做法: 将北豆腐切成长6cm、厚1.5-2cm的长方片,牛肉剁碎成茸,...

陈皮蜜汁鸡翅

陈皮蜜汁鸡翅

做法:1、 将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟 2、 辣椒切小圈...

双色花椰菜浓汤

双色花椰菜浓汤

做法:1.西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮...

当红辣子鸡

当红辣子鸡

做法:1.鸡剁小块,用盐、酱油(少许上色)、生粉抓匀; 2.干...

柳橙萝卜泡菜

柳橙萝卜泡菜

做法:(1)将白萝卜洗净沥干去皮,切成长6公分、宽0.5公分的长...

甲鱼牡蛎汤视频

甲鱼牡蛎汤视频

...

水果蔬菜牛肉串

水果蔬菜牛肉串

做法:1.红灯笼椒、绿灯笼椒、红萝卜、菠萝、士多啤梨(切块...

日晒番茄通心粉色拉

日晒番茄通心粉色拉

做法:1) 调料:把调料里的所有材料混合,先用脉冲档把材料打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions