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酸辣拌豆腐

食材

材料:盒装嫩豆腐1盒,洋葱末2大匙,青椒末1大匙,红甜椒末1大匙,虾米1大匙,酸姜末1大匙,白醋1大匙,TABASCO1大匙,细砂糖1大匙,蒜末1小匙

做法

酸辣拌豆腐
做法: 1.将盒装嫩豆腐切成小块;虾米以滚水汆烫过后,捞起沥干水份并切末备用
2.将作法1的豆腐块及虾米,连同其余材料依序放在豆腐上,再将调味料拌匀淋上即可。