做法：1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。 3.捞出...
做法：1.取一碗公，将材料A全放入碗公中一起拌均匀后，备用。...
做法：1、鳙鱼头洗净，在近头部的鱼背肉上深剞2刀，鳃盖肉上...
做法：1.先把低粉、糖、盐、泡打粉一起混合，然后挖个小坑...
做法：猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟...
做法：1.腊牛蛙腿放入蒸锅蒸10分钟； 2.坐锅热油，放入牛蛙腿...
做法：1. 猪背里脊一小块，切稍粗的丝，加一点盐，三瓢多清水...
做法：1.现将虾皮和粉丝分别用温水泡软，虾皮捞出滤干，粉丝...
做法：1.用碗将雪利酒、姜、蚝油、五香粉、酱油、白糖、糖、...
做法：一个字，火候要足。换言之，时间要久。 起锅热油炒糖...
做法：1.把鱼先蒸熟，晾凉，去掉鱼头鱼尾鱼皮，挑出鱼刺，留...
做法：1.糖浆加枧水搅拌均匀。 2.加入花生油拌匀。 3.加入面粉...
做法：(1)将苦瓜外皮洗净，切成厚约5公分的圆段，再小心地将...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份备用。 2.韭菜、高丽菜洗净切细混合...
做法：1.将加州鲈洗净后，从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀，深至龙...
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