做法：1.把荞麦面烫熟后，放入冷水中沖洗约3分钟，再捞出沥干...
做法：首先把荷叶泡软，剪去梗，然后每片剪成 4张一样大的荷...
做法：1.先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约...
做法：1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。 2.猪肚原只下...
做法：将所有材料放入锅中煮开后，即可熄火放凉。 用途：用...
做法：1．将茭白去皮洗净切成条，火腿切成丝； 2．坐锅点火倒...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1.鸡胸肉洗净、切丝放入腌料搅拌均匀，腌约10分钟，再...
做法：1.猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；...
做法：1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥...
做法：1.猪手洗净，毛处理干净； 2.将八角、桂皮和花椒装入茶...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法： 猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。 锅中加油放入郫县豆...
做法：1.揉至扩展阶段，一次发酵； 2.一次发酵结束后，分割滚...
做法：1.就这样，腌上半天。 2.时间到！嘿嘿！准备些黑胡椒土...
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