做法：1.将一盒装嫩豆腐横切成约5～6片的厚片备用。 2.香菇以...
做法：1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块； 2、皮...
做法：1.杀鱼，去皮，去中骨，把大骨头挑掉，红色肉部分切除...
做法：1、将鲍鱼剥去外壳，取出鲍鱼肉，剞上十字花刀，鱼翅...
做法：1.取锅，加入油烧热，放入猪绞肉炒至变色，加入调味料...
做法：1.草菇去根去蒂洗净焯水；豆腐切粒；虾去头去壳去尾后...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.将所有调味料混合拌匀为照...
做法：1.琼脂要先放入冷水中泡软，目的是让琼脂中的胶分子完...
做法：1、鱼头洗净沥水，放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀，...
做法：1.将材料Ａ放入锅内混匀煮滚后待凉即为碗粿酱。 2.食用...
做法：step1：将配菜洗净后，蒜苗切段，胡萝卜切片，蘑菇用厨...
做法：1． 刚才烫鸡的水在宽锅中烧滚后，加两片姜，将半只鸡...
做法：1.各种菌类去根洗净后焯水，然后捞起沥干水份。 2.锅内...
做法：1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红...
做法：1.鲶鱼处理干净，片成片，用料酒、葱姜、蛋清腌制上浆...
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