使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱焖苦瓜

食材

材料:萝卜1条 苦瓜1条 肉碎/肉片 些许 蒜茸 随意 豆瓣酱2匙 黑酱油些许 盐些许

做法

酱焖苦瓜
做法: ①萝卜&苦瓜个别切小段块后稍微泡油。
②爆香蒜茸,肉放入炒两下再入①&豆瓣酱翻炒几下后,入一小碗的水盖锅焖。
③焖至软熟(用叉轻插即入),加入黑酱油翻炒均匀再入盐调味即可。


#泡油=稍微油炸
#豆瓣酱,咸味的/辣味的皆可。
#喜欢色泽黑一点的可多放些黑酱油
#不喜汁多可打点芡

其他菜谱

腌花椰菜脆

腌花椰菜脆

做法:将胡萝卜切块,花椰菜分小朵,与盐一起放入滚水中烫煮...

鸭肉咸菜汤饺

鸭肉咸菜汤饺

做法:1. 取锅煮水至沸腾时,放入鸭肉以中火煮12~15分钟后,...

家常滑蛋火腿肠

家常滑蛋火腿肠

做法:1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水,加少许油、麻油和盐搅拌均匀...

馕视频

馕视频

...

夏威夷披萨

夏威夷披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:(1)先把土豆、葱头、胡萝卜切成块状,把土豆用水拔...

三菇炒鸡蛋

三菇炒鸡蛋

做法:把香菇泡发,蘑菇切片,冯喜菇切去根部,掰开。切葱花...

山药红枣糯米粥

山药红枣糯米粥

做法:将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分...

野竹笋软糯红烧肉

野竹笋软糯红烧肉

做法:1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂...

煎焗排骨

煎焗排骨

做法:1. 排骨洗净沥干切块,用以上所有调味料腌半小时以上;...

海鲜蛋卷

海鲜蛋卷

做法:1。煎蛋皮:将B料打散至匀,平底大锅加热,放少许油,...

沙参芝麻韭

沙参芝麻韭

做法:沙参掰开,韭菜切断,热水焯一下, 加盐,老醋,黑芝...

沙锅鳝鱼

沙锅鳝鱼

做法:冬菇泡水浸软去蒂,蒜肉用将滚之油炸黄捞起,鳝鱼用粗...

海带老鸭汤

海带老鸭汤

做法:1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待...

玫瑰清露-----红楼遗梦

玫瑰清露-----红楼遗梦

做法:1.50g干玫瑰花分成两半 2.砂锅里放两碗半水,先倒进去一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions