做法：(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压...
做法：1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团; 2.面团搓长...
做法：1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁...
做法：1.干鱿切丝，用开水泡软 2.控干水后，炒下，添起 3.炒胡...
做法：将猪心肉一个，放在白水中，加入几片姜，少许料酒，煮...
做法：1、把400克青虾仁加上6克盐、10克味精搅拌后做成虾仁馅...
做法： 茄子切滚刀片，放到清水稍稍泡一下沥干备用，猪肉切...
做法：1、里脊肉切小块，加入酱油、绍酒、糖、姜汁拌匀腌1...
做法：1、将鱿鱼丝、海参丝放入沸水中大火汆水约1分钟，取出...
做法：1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.鲜香菇洗净后切粒...
做法：虾仁用盐， 一点酒， 蛋白， 生粉抓一下， 备用， ；两...
做法：鸡蛋包几段， 爆锅后先炒红辣椒，变黑后，加蛋包，胡...
做法：1.糖和油混合加鸡蛋，拌成有点粘稠。 2.加入过筛面粉，...
做法：取澄面350克，调入生粉150克，冲入煮沸的开水，用棍搅拌...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
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