做法：1.臭豆腐洗净，沥干水份备用。 2.热锅，放入约1/2锅的油...
做法：1、油菜叶切丝，鸡脯肉砸成泥，蛋清掺入面粉和干淀粉...
做法： 将色拉油倒入炒锅，待油五成热的时候，用小火慢慢将...
做法：一、将糯米淘清，加适量水蒸成米饭；白果和花生都去壳...
做法：1.滚热油锅，先爆蒜茸至微黄后，先放虾炒两下(油要滚热...
做法：1.将猪绞肉与全部腌料一起拌匀，制成馅料备用。 2.盒装...
做法：1.鲜猴头菇洗净去除根部后焯水备用。 2.锅内放少量油，...
做法：(1)起油锅，放入绞肉炒熟，倒入酱油和胡椒粉一起拌炒，...
做法：步骤： 1:取豆粉适量放入大碗内，加少量水搅拌成糊，再...
做法：1）将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤...
做法：将牛鞭剞花刀入热油中炸呈菊花状，姜葱炝锅，加入牛鞭...
做法：1.花枝上切出交叉的条纹（切法可参考基本刀功）后再切...
做法：1.洋葱去皮，切粗丝；鸡蛋打散成蛋液，备用。 2.热锅，...
做法：1.将高丽菜切片，放入滚水中汆烫约3分钟后捞起，置于盘...
做法：先取适量面粉和成面团，然后搓成条，切段，取每段，将...
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