使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子鸡

食材

材料:鸡腿、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。

做法

辣子鸡
做法: 1、将鸡腿洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。
2、锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗起待用。
3、锅留底油至热,下干辣椒炒至棕红色,下花椒炒香,倒入鸡腿,烹入料酒,簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。汁干时,下马耳朵葱簸匀起锅即成。

其他菜谱

香芹火腿

香芹火腿

做法:1.香芹洗净切段备用。 2.火腿肉切成长条备用。 3.锅内放...

煸羊仔排

煸羊仔排

做法:1、羊仔排放入沸水锅巾汆一下,用清水清洗后吸干水分...

狗仔肥鸭煲

狗仔肥鸭煲

做法:1、将狗肉、鸭肉切成块,焯水沥干,用油炒香待用。 ...

韩式泡菜寿司卷

韩式泡菜寿司卷

做法:1.将韩式泡菜水分稍稍沥干,萝美生菜洗净后沥干备用。...

鲑鱼味噌汤

鲑鱼味噌汤

做法:(1)将鲑鱼洗净切成2×3公分片、厚约1~1.5公分的块状,豆...

简捷意大利干酪鸡

简捷意大利干酪鸡

做法:1.用盐和胡椒将鸡肉入味。用一个浅盆,撒上干酪。将鸡...

雪耳淮山桂花羹

雪耳淮山桂花羹

做法:1.雪耳洗净去蒂,周围黄色部位也要撕去,用温水泡半小...

五香鱼块

五香鱼块

做法:1.草鱼去鳞,洗干净,斜刀切成厚块,加入姜、酱油腌制...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1、豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的片,用少许盐...

山寨啫啫三杯鸡

山寨啫啫三杯鸡

做法:一、鸡先炒糖色,盛起,将配料切成丝; 二、热锅加油...

火爆猪肚

火爆猪肚

做法:1.要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一...

番茄木耳蛋花汤

番茄木耳蛋花汤

做法:一、番茄切成月牙状、木耳发好洗净。 二、锅里放一点...

【海绵蛋糕围边】咖啡慕斯

【海绵蛋糕围边】咖啡慕斯

做法: 一、分蛋海绵蛋糕制作: 1、将45g细砂糖、蛋黄和香草精...

牛奶土司

牛奶土司

做法:1.除黄油以外的其他材料放在一起,揉成面团,将黄油加...

甜甜圈

甜甜圈

做法:1.甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。 2.将蛋、牛奶及沙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions