使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蹄筋炒什锦

食材

材料:猪蹄筋2条,小黄瓜1条,红萝卜10片,豆腐1块,香菇3朵,高汤2/3杯,蒜末1/2大匙,辣椒1根,盐1小匙,糖1/3大匙,胡椒粉1小匙,香油1/3大匙,太白粉2/3大匙,水2大匙

做法

蹄筋炒什锦
做法: 1.)猪蹄筋以温水浸泡过夜,再换2倍清水,隔水蒸四小时至绵软后切段备用。
2.)将材料(2)分别洗净,小黄瓜、红萝卜切斜片、豆腐切小块、香菇切片备用。
3.)起油锅加入材料(4)爆香,再加入香菇片略炒,然后放入蹄筋段及其他材料(2)、高汤、调味料(1),煮沸后改中火略焖,再将调味料(2)拌匀,淋上芶芡拌炒均匀,盛起即可食用。

其他菜谱

小仓时雨

小仓时雨

做法: 蜜红豆馅340克分成两份,一份150克,一份190克 粘米粉加...

日式炖萝卜汤

日式炖萝卜汤

做法:1.前一晚备一锅清水(约4碗水),放入洗净的海带和银鱼...

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼

做法:将鱼剞十字花刀,腌渍,放入160℃的热油中炸至金黄取出...

紫苏卷啤酒火腿

紫苏卷啤酒火腿

做法:1.将火腿斜刀切成0.5厘米的片状,彩椒切丝,小葱切段,...

南瓜浓汤

南瓜浓汤

做法:1.将南瓜洗净,去籽后切小片。 2.热锅放入奶油和沙拉油...

青菜包

青菜包

做法:1.馅料制作:1,青菜入锅开水略烫后冲凉 2,沥水切成细...

怪味带鱼

怪味带鱼

做法:做法:1、将带鱼整理干净后,排在垫了厨房用纸的大盘...

好吃到想哭的油泼辣子面

好吃到想哭的油泼辣子面

做法:1.- 面条煮熟,过冷河,沥干。(其实不用过冷河也行,...

香料烤羊排

香料烤羊排

做法:把羊排切块,用黑胡椒和盐腌一下,在煎锅里用少量黄油...

酸菜鸡丝汤

酸菜鸡丝汤

做法:1、鸡脯肉切成长细丝,放入清水中浸泡5分钟,去血水,...

茄汁烤山药

茄汁烤山药

做法:1.山药洗净、刨丝,用盐水泡5分钟后捞起,沥干水分;大...

蒸茄子

蒸茄子

做法:1.茄子去皮切段后排盘;调味料混合均匀备用。 2.取一电...

豆瓣鱼

豆瓣鱼

做法:1.尼罗红鱼处理好洗净,均匀沾裹上地瓜粉,放入油温...

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

做法:1 将葱切成丝,姜切成丝。2 将鱼洗净起五脏,撒上料酒...

条排骨炖黄花菜

条排骨炖黄花菜

做法:1.条排骨焯水洗净,黄花菜水发洗净备用。 2.将条排骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions