使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豌豆猪肉粒

食材

材料:瘦肉50g,豌豆50g,胡萝卜50g

做法

豌豆猪肉粒
做法: 1.步骤图及制做方法1)切好的瘦肉丁(炒之前用干淀粉加料酒腌制10分钟),胡萝卜丁,包好的豌豆,葱姜也切成碎。所有的丁要切成1.5cm见方较好。2)锅内水开后先焯胡萝卜丁,等胡萝卜丁熟后马上加入豌豆,水再开之后将它们盛出备用。3)热锅下油,七成热时加入葱姜碎,炒香后,加入腌制好的瘦肉丁,待瘦肉丁变色后调入少许老抽调色,这时,加少许开水,调盐,糖,鸡精进行调味,最后放入焯好的胡萝卜丁和豌豆,炒均即可出锅。

其他菜谱

家常水煮肉

家常水煮肉

做法:先把猪肉切成片,放到容器里,加入淀粉适量,盐少许,...

咸冬瓜酱

咸冬瓜酱

做法:将咸冬瓜切碎后,与其他材料充分混合均匀,即为咸冬瓜...

番茄煮鲜菇

番茄煮鲜菇

做法:1、番茄洗净,切件去核。 2、葱洗净,切短段。 3、鲜冬...

草莓戚风蛋糕

草莓戚风蛋糕

做法:1.蛋白+糖打到湿性发泡。 2.蛋黄+糖打到淡黄,加入水,...

鸡米花

鸡米花

做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制...

豆腐卤

豆腐卤

做法:1.番茄下油锅炒制一会儿。 2.下虾皮和虾干一起翻炒,此...

茶树菇培根卷

茶树菇培根卷

做法:1.干茶树菇用水泡软后洗净沥干水.太长的切短. 2.培根一...

脆皮炸年糕

脆皮炸年糕

做法:1、年糕切片待用; 2、面粉放入碗中,打入鸡蛋; 3、加...

花椰菜与香菇炒饭

花椰菜与香菇炒饭

做法:1. 锅起油,放入香菇,鱼片,花椰菜,红萝卜丝拌炒。...

素锅烤鸭

素锅烤鸭

做法:1)将面筋切成长条,加干淀粉,酱油浸养,荸荠肉切小片...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

做法:1、把买来的牛肉洗净,先过下水把表面的浮沫漂净。 ...

凤梨蜜酱

凤梨蜜酱

做法: 将菠萝切去外皮,切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁...

奶香玉米发糕

奶香玉米发糕

做法: 将下述“干”料放入一容器内拌匀: 另准备一容器放入...

山药银杏百合汤

山药银杏百合汤

做法: 将鲜山药和胡萝卜洗净,削去外皮,再切成滚刀块。百...

醋味噌

醋味噌

做法:所有材料混合,用隔水加热方式搅拌至光滑细柔即可。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions