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腊肉煲仔饭
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香菇镶肉
做法:(1)将香菇去蒂后,洗净沥干备用。 (2)将绞肉、荫瓜末及...
苹果萝卜煲猪展
做法: 苹果洗净切成4瓣,去核备用。胡萝卜去皮切滚刀块。蜜...
茶熏鸡翅
做法:中的鸡“胳膊”。 把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏...
北方猪肉炖粉条
做法:1.1.五花肉切成块,数量不限,喜欢多吃就多放点,喜欢...
爽口脆皮兔
做法:1、将仔兔宰杀后用沸水烫一下,用刀刮去兔毛(小心不...
辣萝卜泡菜
做法:1.白萝卜洗净、去皮,切成长2公分、宽1公分的长条状备...
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做法:1)芸豆用开水煮熟,茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡...
豉椒凤爪
做法:一、将凤爪顺着脚骨切半去趾甲,洗净,控干水,放在锅...
土豆饼
做法:1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错...
上海红烧肉
做法: 做法: 1、将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸,关火后...
竹笙翅炖母鸡
做法:1、将老母鸡洗净去内脏,去骨,汆水。火腿装入鸡腹内...
番茄虾仁锅巴
做法: 1、将虾仁清洗干净,加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉(...
鼓椒吻仔鱼酱面
做法:1.红辣椒、青辣椒洗净,切圈片状;豆鼓略沖水后沥干备...
核桃明珠
做法:1、核桃肉放入开水中煮3分钟,取出沥干,放入暖油中炸...