使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬菇烩鹅掌

食材

材料:生鹅掌10只,鲜冬菇8朵,蚝油1汤匙,葱2颗,切段,姜6片,植物油2汤匙,鲜汤或水200毫升,料酒、盐各适量

做法

冬菇烩鹅掌
做法: 1.鹅掌洗净,斩掉爪尖,然后一斩两段,用开水烧至七成熟。冬菇切成条。
2.锅置旺火,倒油烧至七成热,将葱段、姜片倒入锅中炒香,再倒入香菇翻炒,再加鹅掌、蚝油、料酒一起翻炒。
3.最后加鲜汤或水改用慢火烧至鹅掌嫩烂汤汁变浓稠后,用大火收汤即成。

其他菜谱

牛舌饼视频

牛舌饼视频

...

青椒玉米

青椒玉米

做法:1.将鲜嫩玉米籽洗净沥干; 2.青椒去蒂洗净,切成5厘米长...

水果糖

水果糖

做法:1.木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿; 2...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:1.热水和面 2.杆两个饼, 一个大,一个小. 3.大的垫底,...

和风煎饼

和风煎饼

做法:1.面粉一杯加适量水调和成较浓稠的面糊,加入少量的盐...

薄荷柠檬蜜

薄荷柠檬蜜

做法:1.柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄...

韩国酱炒牛肉

韩国酱炒牛肉

做法:1. 洋葱,红萝卜,芹菜切丁,牛肉切片 2. 锅放油,加入...

我家的豆瓣福寿鱼

我家的豆瓣福寿鱼

做法: 1将福寿鱼宰杀后两面撒上少许盐和胡椒粉,用油煎成金...

香煎芋头糕

香煎芋头糕

做法:1.芋头去皮洗净切成细丝。 2.锅里放油烧热后,把芋丝放...

素烧冬瓜块

素烧冬瓜块

做法:1.冬瓜切块,香菇切片备用。 2.起油锅,将冬瓜煎至两面...

干贝烧萝卜

干贝烧萝卜

做法:1.萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;...

蘑菇鸡片

蘑菇鸡片

做法:1.将鸡肉片用蛋清,1/4茶匙的盐,1茶匙生粉,大蒜调匀。...

筊白玉笋培根汤

筊白玉笋培根汤

做法:1.筊白笋去外壳,洗净沥干水份后切块状;玉米笋洗净沥...

鸡丝烩伊面

鸡丝烩伊面

做法:1.鸡腿肉洗净、切丝。绿豆芽洗净。香菇洗净,泡软后切...

黑豆猪骨汤

黑豆猪骨汤

做法:1.黑豆洗净后用清水浸4小时。 2.猪骨洗净用斩件焯水。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions