使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西红柿蘑菇炒茄子

食材

材料:橄榄油2汤匙,洋葱50克,蒜2瓣,盐1/8茶匙,茄子300克,白蘑菇4个,橄榄油1茶匙,西红柿200克,醋1/2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙

做法

西红柿蘑菇炒茄子
做法: 1.将糖,酱油,醋放小碗里混匀,搁一旁待用。洋葱切粗丝,大蒜切片。西红柿,茄子,蘑菇洗净,擦干水,切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油,放入洋葱,炒1分钟;加蒜,炒30秒;加入盐和茄片,炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。加蘑菇片,炒1分钟。
3.将锅中内容物铲至锅边,使中心空出,放1茶匙油,加入西红柿片,炒2分钟,至甜香味出来。然后把茄子蘑菇炒入,再炒2分钟使味道相互融入。
4.将糖醋调料汁倒入,炒1分钟即可铲出。

其他菜谱

春卷

春卷

做法:1.:土豆煮熟压成泥加入面粉牛奶,少许盐一起和成面团...

橙味玲珑冻

橙味玲珑冻

做法:1.50克白凉粉配1升橙汁可加入适量糖,用少量凉开水与白...

时蔬炒蛋

时蔬炒蛋

做法:1.取一大锅,加水及少许盐,煮沸。放入芥蓝菜,煮3至...

牛杂粉丝汤

牛杂粉丝汤

做法:1.牛杂切碎,放入锅中,加料酒、葱姜、八角,加水煮熟...

韭菜盒子

韭菜盒子

做法:1.韭菜洗净,控干水分 2.锅内热油,磕入鸡蛋,然后不停...

香辣鸡丁改进版

香辣鸡丁改进版

做法:1. 油+花椒慢火炒鸡丁,直到半熟 2. 放入葱姜和红辣椒,...

什蔬肉末盖浇饭

什蔬肉末盖浇饭

做法:1、洋葱、土豆分别切丁;肉末用米酒、蚝油、酱油、盐...

根茎蔬菜浓汤

根茎蔬菜浓汤

做法:1.锅中下油,中火加热。放入洋葱、芹菜和百里香,拌炒...

冬虫夏草鸡粥

冬虫夏草鸡粥

做法:1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入冬虫夏草鸡调理...

蟹粉灌汤小笼包视频

蟹粉灌汤小笼包视频

...

肉沫粉丝

肉沫粉丝

做法:1.粉丝用水泡软后,捞出沥干水份。 2.肉沫用姜,料酒,...

鲍鱼粥

鲍鱼粥

做法:1.)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏)...

香饭拌梅菜三层肉。

香饭拌梅菜三层肉。

做法:将咸梅菜反复笊水淘净粗盐和杂物。 放入小锅热水里焯...

动物造型饼干

动物造型饼干

做法:1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。 2.蛋打...

面线糊

面线糊

做法:1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions