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蝴蝶蒸饺

食材

材料:用料主料:面粉、鲜肉馅配料:蛋黄末、青菜末、香菇末、黑芝麻、香菜

做法

蝴蝶蒸饺
做法: 1、面粉加水制成面团。
2、鲜肉馅加入调料调好味后再加香菜末拌匀即成馅心。
3、面团搓条下剂,擀成薄圆皮,包入馅心,捏成蝴蝶形状,在翅膀撒上香菇末、青菜末、蛋黄末,装上黑芝麻做眼睛,上笼。
4、用旺火蒸熟即可食用。