使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜片汆丸子

食材

材料:冬瓜,瘦肉馅,香菜,葱,姜,盐,料酒,味精,胡椒粉,蛋清,香油

做法

冬瓜片汆丸子
做法: 1.冬瓜去皮、去籽、去瓤,洗净切薄片;葱、姜拍一下用清水浸泡;香菜洗净切碎。
2.瘦肉馅加蛋清、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油顺着一个方向搅上劲。
3.冬瓜片用清水(清汤最好)煮沸,将制好的丸子馅挤成丸子汆熟,放盐、味精、撒香菜,ok

其他菜谱

姜汁撞奶

姜汁撞奶

做法:1.首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁 2.两汤...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法: 用微波炉将黄油熔化,同面粉、玉米淀粉、水混合,揉...

贵妃醉酒

贵妃醉酒

做法:①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙、红小豆、米酒...

炝拌三丝

炝拌三丝

做法:1.胡萝卜和青椒切丝,和豆芽焯热水后过凉。 2.锅内加底...

壮阳狗肉汤

壮阳狗肉汤

做法:1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用...

泰式酸辣酱

泰式酸辣酱

做法:1.取一炒锅,烧热后加入少许沙拉油(份量外),以小火...

吉利番茄排

吉利番茄排

做法:1.番茄洗净切成片,皮可去可不去。片不要切的太薄。...

甜甜圈

甜甜圈

做法:1.甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。 2.将蛋、牛奶及沙...

匹 萨

匹 萨

做法:1. 将一杯匹萨卤在饼面涂匀,然后把匹萨料摆一层。 2...

换汤不换药的【焦糖布丁】奶瓶版

换汤不换药的【焦糖布丁】奶瓶版

做法:1.先做布丁液(4个小奶瓶的分量) 牛奶 糖香草籽(可...

绿茶豆腐

绿茶豆腐

做法:1.吉利丁(gelatine)粉一包大约7克,少量凉水化开 2.绿茶粉...

炭烧大头虾

炭烧大头虾

做法:(1)大头虾洗净。 (2)炭炉起火,放上铁丝网,将大头虾置...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1.山楂洗净去籽.窜成串 2.冰糖和水1:1的比例先大火再小...

紫薯蜂巢蒸糕

紫薯蜂巢蒸糕

做法: 所有原料混合,用筷子搅拌匀,放入容器内盖上保鲜膜...

卤猪皮

卤猪皮

做法:1.猪皮洗净去毛后,入滚水中汆烫;葱切段备用。 2锅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions