使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚵仔面线汤

食材

材料:红面线200公克,新鲜蚵仔200公克,韭菜60公克,红葱油适量,地瓜粉适量,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,胡椒粉少许

做法

蚵仔面线汤
做法: 1.将红面线放入沸水中汆烫约6分钟,捞出泡入冷水中浸泡至红面线冷却,捞出沥干水份,备用。
2.另一锅滚沸的水,将新鲜蚵仔洗净沥干,沾上地瓜粉放入锅中汆烫一下,捞出备用。
3.韭菜洗净切断,备用。
4.另起一锅,倒入高汤煮至滚沸,加入作法1的红面线、作法2的蚵仔、作法3的韭菜段和所有调味料,拌煮均匀即熄火盛碗。
5.食用时淋上少许红葱油即可。

其他菜谱

蒸肉笼

蒸肉笼

做法:1. 取出发酵好的面团,加少许干面粉,用力反复按揉至表...

炸豆腐

炸豆腐

做法:1.蛋打匀;嫩豆腐切方块备用。 2.将作法1的嫩豆腐块依序...

参杞鲍鱼汤

参杞鲍鱼汤

做法: 1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。...

宫庭酥

宫庭酥

做法:1)把A料打发 2)加入B料拌匀,要分次加入鸡蛋。 3)加...

椒盐土豆丝

椒盐土豆丝

做法:1.把土豆切细丝(我用刨丝刀刨的,感觉太细),冲水几遍...

姜丝猪肝汤

姜丝猪肝汤

做法:1.猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。 2.将水倒入...

栗子土豆烧肉

栗子土豆烧肉

做法:生栗子剥皮或冷冻的栗子解冻,土豆削皮切块,把栗子土...

鳀鱼奶油酱

鳀鱼奶油酱

做法:将150公克奶油先放在室温下软化备用。将鳀鱼用刀切碎,...

银花茭白视频

银花茭白视频

...

青花椒炖童子鸡

青花椒炖童子鸡

做法:.鸡肉洗净后切成小块,加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌匀...

蛋黄刀鱼球

蛋黄刀鱼球

做法:1.将刀鱼用刀背剔骨成茸,用纱布包扎鱼茸,去水后放入...

越式烤牛肉片

越式烤牛肉片

做法:(1)将牛肉切成1公分厚片,加入调味料腌约半小时备用。...

清蒸烧鸭块

清蒸烧鸭块

做法:1.将北京烤鸭去掉筒子粗骨,剁成3厘米宽、4厘米长的块...

丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

做法:1.虾仁洗净,加入腌料搅拌均匀放置10分钟; 2.丝瓜去籽...

鲜虾莎莎暖沙拉

鲜虾莎莎暖沙拉

做法:1.捲生菜洗净,沥干水份切片后,放入盘中备用。 2.鲜虾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions