做法：1.将大虾剪刀去须，开背去掉虾线。杭椒切细段。 2.锅内...
做法：虾米泡温水软后沥干，虾仁泡生粉水十五分钟洗凈，菜脯...
做法：1.炒锅热油，倒入少许蒜蓉和姜末爆香。 2.然后倒入青豆...
做法：1.鲷鱼片切小片，用腌料腌约10分钟备用。 2.取一锅水煮...
做法：1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟，再放入蒸锅中，用大火蒸...
做法：1、把大豆芽豆和芽摘好(只要豆，芽用留用来做另一个菜...
做法：冬瓜去皮后用磨蓉器把冬瓜磨成蓉待用， 瘦肉剁碎，竹...
做法：1.制作汤种：高筋面粉20克+水80克，搅拌均匀，小火加热...
做法：1.芋頭去皮洗淨，切滾刀塊后排入锅，加约芋头一半高度...
做法：1.鸡翅拆去骨头后，用绍兴酒、白胡椒粉、香油和油鸡精...
做法：1.将豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝； 2.锅内加高...
做法： 1、银耳用水浸发，再用糖水煮5分钟，放进咖啡杯 2、雀...
做法：1、鲜基围虾制成虾胶，做成30个小丸子，滚上葛根粉，下...
做法：1、将老土鸭宰杀后去内脏，洗净，放入开水中汆一下，...
做法：1、鸡爪去指甲，洗净。荔枝干洗净。 2、将鸡爪和荔枝干...
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