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关东煮汤底

食材

材料:柴鱼高汤1000cc,鸡骨蔬菜高汤500cc,酱油1大匙,淡口酱油50cc,酒100cc,味醂40cc,细砂糖1大匙

做法

关东煮汤底
做法: 将酒烧除酒精,与其余材料混合煮开即可。

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