使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜味鱼片

食材

材料:鲷鱼片1片,蒜末1大匙,葱1支,姜片2片,A.酱油1小匙,蚝油11/2大匙,白砂糖1/2小匙,水50c.c.,B.香油少许,盐适量,米酒适量,太白粉少许

做法

蒜味鱼片
做法: 1.鲷鱼片切片加腌料腌5分钟。
2.葱姜切丝泡水备用。
3.煮开一锅水﹝份量外﹞,放入作法1的鲷鱼片烫熟后捞起沥干水份。
4.将调味料A混合煮开后放凉,加入蒜末拌匀,再淋上香油。
5.将作法2的葱姜丝沥干水份,放入盘中铺底,再放上作法3的鲷鱼片,最后淋上作法4的调味料即可。

其他菜谱

香辣花枝

香辣花枝

做法:1.墨鱼去膜洗净,切十字花刀。 2.烧开一锅水,放切好的...

小香鸡腿

小香鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 2....

烟燻肚档

烟燻肚档

做法:1.将鱼肚档洗干净放入腌料,腌约30分钟后取出。 2.将作...

家炖带鱼

家炖带鱼

做法:1.用刀将带鱼身上划几刀,并抹少量精盐,腌制30分钟入...

糖葫芦糖酱

糖葫芦糖酱

做法:将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状,糖温约126℃),或...

双色花卷

双色花卷

做法:01.菠菜 3 两 加适量水榨成汁 02.先把酵母粉在菠菜汁内溶...

香酥美味一口酥

香酥美味一口酥

做法:将Syrup,油,碱水搅拌均匀,加入面粉揉至表面光滑即为...

芝麻巴西里饭

芝麻巴西里饭

做法:1.)将圆糯糙米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡2~3小时,...

炒素

炒素

做法: 起油锅,先后放入咸肉、胡萝卜、大蒜根、豆腐干、酱...

味噌蔬菜拉面

味噌蔬菜拉面

做法:1.所有汤底材料A混合均匀放入锅中,再慢慢加入400㏄的水...

四川回锅肉

四川回锅肉

做法:1、五花肉放入冷水中,加入几片生姜,几粒花椒,开火...

窈窕瘦身汁

窈窕瘦身汁

做法:凤梨去皮去心,切小块;西瓜削去绿色外皮,将红肉与其...

新疆烤鸡肉串

新疆烤鸡肉串

做法:1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。 2、倒入切成条...

妙炒香芹

妙炒香芹

做法:1、水芹菜洗净切两寸长的段,胡萝卜去皮切成丝; 2、里...

洋葱拌

洋葱拌

做法:两个东东切好, 加盐,醋,糖,鸡精,拌匀, 即可。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions