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蒜味烤肉酱

食材

材料:酱油2大匙,蚝油2大匙,冰糖2大匙,五香粉少许,胡椒粉1/4小匙,水3又1/2杯,米酒1大匙,蒜头12颗

做法

蒜味烤肉酱
做法: (1)锅中放2大匙油,先将蒜头放入油锅中,炸至微黄时立即捞起。
(2)将所有调味料放入原来的锅中烧开,再放入炸好的蒜头稍微熬煮至浓稠,就是很好的蒜味烤肉酱。

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