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葱香菱角

食材

材料:主料:菱角250克, 调料:大葱10克,盐1克,香油3克

做法

葱香菱角
做法: 1.菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
2.菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
3.食用前滴少许香油即可。

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