使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱爆牛肉

食材

材料:牛肉片150公克,青葱3根,姜20公克,蚝油1茶匙,盐1/8茶匙,酒1/2茶匙,太白粉水1茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,嫩肉粉1/4茶匙

做法

葱爆牛肉
做法: 1.牛肉片加入所有腌料拌匀,腌渍约30分钟,备用。
2.姜去皮、切片;葱切3公分段状,备用。
3.热锅,加入3大匙油,放入作法1的牛肉片,以筷子拨散过油后,捞出沥油,备用。
4.同作法3原锅,倒出油后,放入作法2的姜片以小火煸香,再加入葱段煸至表面略焦,续放入作法3的牛肉片及所有调味料,以大火快炒均匀即可。

其他菜谱

花生酱小饼

花生酱小饼

做法:1.黄油、花生酱、白糖打至松发,再加一个鸡蛋搅拌均匀...

刀削面

刀削面

做法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2....

八珍炖乌鸡

八珍炖乌鸡

做法:1、锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去...

咖啡乳酪蛋挞

咖啡乳酪蛋挞

做法: 烘焙:200度,约20分钟,烤至挞水凝固。 1、抓住小三角...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:①长身茄瓜批去皮,去掉头、尾,一开为4件,长约12厘米...

石家酱方

石家酱方

做法:1、烧开水,将五花肉烫2?3分钟取出,坐锅点火倒入油,...

海苦香煎鲍菇

海苦香煎鲍菇

做法:1.杏鲍菇快速洗净,沥干水分后切片,均匀撒上所有调味...

花生焖凤爪

花生焖凤爪

做法:1. 花生洗干净,放水里煮一小时,捞出,沥干备用; 2...

大口吃肉

大口吃肉

做法:1.五花肉放入沸水,加料酒煮去血水,沸水可再利用把鸡...

法式土司

法式土司

做法:1.将鲜奶、蛋与砂糖扮匀,再加入香草精 2.将土司对半斜...

黄式牛肉汤锅

黄式牛肉汤锅

做法: 牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。...

牛奶曲奇

牛奶曲奇

做法:1.黄油提前放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器中速打至...

小小鸡蛋糕

小小鸡蛋糕

做法: 取一锅将奶油放入锅中融化备用。 全蛋,细砂糖放入碗...

清蒸白鲳鱼

清蒸白鲳鱼

做法:1.将鱼洗净擦干。 2.在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味...

乡村苹果派

乡村苹果派

做法:1.将塔皮分割成每个约38公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions