做法：(1)将材料1打发至颜色泛白，呈稳定而细緻的泡沫状。 ...
做法：1.面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好...
做法：1.高丽菜洗净切小片备用。 2.取锅烧热倒入少量油，加入...
做法：1. 虾米洗净，切碎; 2. 荸荠洗净，拍碎; 3. 羊肉洗净，切...
做法：1.热油下a中的调味料，炒香后下鸡块炒熟，要多翻炒一会...
做法：1.鸡蛋打散备用； 2.年糕切厚片； 3.平底锅烧热，放少许...
做法： 山鸡胸肉片成0.2cm厚的薄片放入碗中，加入绍兴黄酒、...
做法：1.大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮； 2.用电...
做法：1.莲藕洗净切成小块。 2.花腩肉洗净切成日字形方块，用...
做法：1.)将虾子、小花枝洗净，蛤蜊泡盐水静置半天吐沙，红蟳...
做法：1、茄子切成5厘米长、粗0.3厘米的丝，放入干淀粉中裹匀...
做法：(1)将吴郭鱼洗净，在鱼身两侧各划1刀，洗净后沥干，再...
做法： 1先用生粉，盐拌匀鸡肉片，淹制片刻，下油锅炒至七成...
做法：1．将猪尾放入开水中稍烫，捞出后除净猪毛，冲洗干净...
做法：1.取一大碗，倒入面粉、糖粉、橙皮、发酵粉和盐，拌匀...
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