使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄麦片蛋糕

食材

材料:高筋面粉300公克,杏仁粉100公克,糖粉350公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,盐5公克,葡萄干100公克,熟麦片50公克,熟意仁50公克

做法

葡萄麦片蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入葡萄干、熟麦片和熟意仁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约20分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

小炒苍蝇头

小炒苍蝇头

做法:买了一本下饭菜的食谱,排在首位的就是这道菜,名字是...

随心夹馅烧饼

随心夹馅烧饼

做法:1.馅料:先开始调酱,在放入芝麻酱的碗中到入花生油,...

奶油霜秘诀-烘培西点-做法视频

奶油霜秘诀-烘培西点-做法视频

...

花仁排骨

花仁排骨

做法:1、将排骨治净,斩寸段,与花生仁一同加热至断生入味...

聚会曲奇

聚会曲奇

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.将起酥油、糖、果冻粉、鸡蛋和...

粤式焗鲈鱼

粤式焗鲈鱼

做法:1、将鲈鱼治净起鱼肉,留原条骨。将鱼内斜刀切“双飞...

翡翠蒸糕

翡翠蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵状...

姜汁酱油

姜汁酱油

做法:在土佐酱油中加入适量的姜泥。 用途:适于口味较重之...

芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕

做法: 1、蛋糕片放入模中(我压平了一下) 2、鱼胶粉加温水...

肉皮冻

肉皮冻

做法:1、猪皮刮去里层的油脂; 2、加水煮开三两分钟,捞出晾...

豆豉苦瓜

豆豉苦瓜

做法: 苦瓜洗净对半剖开,挖出瓜籽,切成5cm长的小条。香肠...

玉带灵香菇鲍

玉带灵香菇鲍

做法:1、将百灵菇治净,雕刻成鲍鱼状,焯水后加鲜汤、调料...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.把带鱼粘满干淀粉. 2.然后放入油锅小火煎炸. 3.再把全...

葡萄干马芬

葡萄干马芬

做法:1.将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。 2.加入玉米油搅匀。倒入牛...

烩红白萝卜丁

烩红白萝卜丁

做法:1.红萝卜、白萝卜洗净去皮,切成2公分大小的四方丁备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions