• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄干小海绵

食材

材料：蛋4个，砂糖100-120克，低筋面粉120克，牛奶30毫升，色拉油30毫升，葡萄干适量

做法

葡萄干小海绵
做法： 1.全蛋和砂糖放进打蛋盆里，同时用一个更大的容器盛装适量的热水（热水的温度，大约６０度左右，有点烫手），在把打蛋盆放到热水中，用电动打蛋器中高速搅打，过一会，用手试一下全蛋液的温度，如果已经温温的，就可以取出打蛋盆，在台面上继续搅打
2.全蛋打发至体积明显膨胀，颜色变浅，蛋液挂在打蛋头上大约２，３秒才会滴下去就可以了
3.将低筋面粉过筛加入到全蛋液中，用手动打蛋器或者橡皮刮刀拌匀（不要划圈拌，就象炒菜时候翻炒一样的方法来拌匀，否则面粉容易出筋）
4.再加入牛奶和色拉油，以同样的方法拌匀
5.倒入到小纸杯中，８，９分满就可以了（这种小纸杯比较软，可以用小模型托住，以免纸杯塌掉），葡萄干随意扔几个进去就好了(大都会沉到底下去的，不用管它，一个小蛋糕大概扔３，５颗就可以了)
6.烤箱预热１７５度，烤箱中层，２５分钟左右

相关菜谱

蛋糕 蛋糕
巧克力 巧克力
蜂蜜吐司 蜂蜜吐司
肉桂面包 肉桂面包
杏仁葡萄干面包 杏仁葡萄干面包
瑞士卷 瑞士卷
蛋糕卷 蛋糕卷
蛋糕 蛋糕

其他菜谱

泰式海鲜面

泰式海鲜面

做法：1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。 2.将泰式酸辣汤煮开，...

榴梿富贵虾

榴梿富贵虾

做法： (1)将明虾洗净后，连壳从背部切开不切断，去除肠泥后...

鸡肉土豆火腿沙拉三明治

鸡肉土豆火腿沙拉三明治

做法：1.土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟，然后取出...

简易芝士蛋糕

简易芝士蛋糕

做法： 1、芝士粉40克+水100克+20克砂糖，搅拌均匀，隔水煮融；...

棺材板

棺材板

做法：1.吐司四边各留3.5公分，再用小刀挖去中央部分，但不挖...

蕃茄牛肉煲

蕃茄牛肉煲

做法：(1)蕃茄切十字用开水烫熟切片。 (2)冬粉剪短用开水泡软...

酥炸起司鸡排

酥炸起司鸡排

做法：1.)鸡腿排洗净擦干水份，将所有调味料混匀，再放入鸡腿...

姑苏鸭方视频

姑苏鸭方视频

...

杂粮贝果

杂粮贝果

做法：1.将高筋面粉、红糖、盐、杂粮预拌粉，倒入大钢盆中，...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法：1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛...

世界纪录片长廊 饮食文化 世界美食----汉堡包视频

世界纪录片长廊 饮食文化 世界美食----汉堡包视频

...

杂粮炒饭

杂粮炒饭

做法：1.胡萝卜、芦笋切丁；玉米笋切块；虾仁、鲜贝、花枝切...

我爱五花肉

我爱五花肉

做法：1.这个就是零厨艺，长手就可以操作的，把金针蘑卷到肉...

叫化乳鸽

叫化乳鸽

做法：1、将乳鸽宰杀，治净，去骨，剁成1厘米见方的小块，拌...

红酒炖鸡

红酒炖鸡

做法：1.于大锅中加入奶油与1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version