做法：1、将鳝鱼去掉粘液洗净，剖腹取出内脏，剔去脊骨，切...
做法：1. 将牛腩洗净，切块，汆水待用； 2. 青、红萝卜洗净削...
做法：1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分的长条状，装在容...
做法：1.螃蟹洗净剁成小块，鸡蛋取蛋清入碗，加盐、淀粉调匀...
做法： 大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐，盐化开后，将豆腐整...
做法：1.去皮绿豆洗净，浸泡半天。 2.莲藕去皮洗净，从一头顶...
做法：1.毛豆，包出仁放入开水中煮五分钟，捞起浸于清水中；...
做法：1.红薯粉条用热水泡40分钟，至完全变软，沥干水分。 ...
做法：(1)将海鲜料洗净，如大虾触须太长，可预先剪掉。 (2)以...
做法：1.将米洗净后，放在滤网上，静置30分钟，滤除水份备用...
做法：1.) 把A材料混合攪拌均勻，備用! 2.) 把B材料全部攪拌均勻...
做法：1.原料：鸡肉，莴笋~ 2.改刀有点麻烦~全部切成丝！ 3.不...
做法：1.牛肉切薄片，长条形，用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉...
做法： 柠檬洗净，将皮削为螺旋的条状； 开水冲泡雀巢醇品咖...
做法：麵糰做法 ： 1- 將麵粉 120 g + 高筋粉 30 g的材料預先過篩...
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