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柠檬蜂蜜胡萝卜

食材

材料:柠檬蜂蜜胡萝卜是将煮熟的胡萝卜用新鲜柠檬汁和蜂蜜腌制,吃起来酸甜可口,很象话梅一类的小吃,顽固强悍的胡萝卜味道被新鲜的酸以及柔和的甜味所取代,绝对经得起哪怕是最讨厌胡萝卜的人的挑剔,很适合在吃喝过度的节日之后,作为体恤肠胃的开胃小菜。作为新年里送给朋友们的第一道菜,除了营养美味,还应该有点意义吧?为什么要用胡萝卜呢,除了它一贯的营养,还因为胡萝卜独特的口感和质感,经得起这样的

做法

柠檬蜂蜜胡萝卜
做法: 啥也不说了,祝大家新年里红运当头,花开富贵。
那么那些刻花剩下的胡萝卜边边干嘛用呢?不会浪费的,下回为大家介绍岁岁平安的——榄菜胡萝卜碎。

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