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菠菜粉丝汤

食材

材料:主料:粉丝50克,猪肋条肉(五花肉)10克,菠菜25克, 调料:花生油5克,香油3克,酱油15克,玉米淀粉10克,大葱3克,姜汁5克

做法

菠菜粉丝汤
做法: 1.将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。
2.锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成。