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菊花响铃

食材

材料:泗乡豆腐皮10张,肉末100克,虾仁100克,香菇50克调料盐、味精、香油各少许

做法

菊花响铃
做法:
1、豆腐皮切成四方形待用。香菇、虾仁切丁。
2、肉末、香菇、虾仁调好味,摆入豆腐皮中包好,成花形。
3、起油锅,至油三四成热时投入响铃,炸至金黄色捞出。