做法：1、牛里脊肉去净牛筋，按肌纹的横斜面切丝，放入碗中...
做法：1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软，捞起沥干；烤鸭肉去骨...
做法：流程：将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗...
做法：1．将鱼翅放入沸水锅，加入1个葱结、姜片，再用旺火烧...
做法：1.木瓜切成小块儿备用，银耳泡发洗净，撕成小块备用；...
做法：1.将皮蛋、叉烧肉切成小丁，红葱头切末。 2.起油锅爆香...
做法：(1)小里肌每80公克切成1块，用刀子从中间剖开但不要切断...
做法：1.将水发海带洗净，去掉边缘，切成片； 2.猪肉切成条，...
做法： 花甲王洗去泥沙。 烧开水，倒入花甲王烫一下，烫至花...
做法：1.牛肉横纹切片，在切好的牛肉里放点盐，酱油，味精，...
做法：1.牛蛙清理干净后切块，下盐、生粉腌半个小时左右。...
做法：1、将腊牛肉蒸熟，撕成细丝。红尖椒切丝，鲜大蒜切丝...
做法：1、把鸡翅洗净后，在上面用牙签扎小洞，方便入味。 ...
做法：1.芦笋洗净，切成菱形片，在油盐水中焯熟，迅速过凉水...
做法：1.素肚切片、香菇泡软切丝。 2.水烧开，加入酱油、素肚...
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