做法：1.腔骨入滚水2分钟，捞出冲去浮沫；竹荪用温水泡10分钟...
做法：1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。 2.起油锅，爆香姜...
做法：1.紫椰菜洗净切丝。 2.水开后加入姜片和紫椰菜。 3.将煮...
做法：1.薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净，切块备用...
做法：1.取一锅，将奶油放入锅中加热融化后备用。 2.将全蛋、...
做法：1.选取雪梨一只，去皮。 2.切成丁拿去煮，清水煮15-20分...
做法： 萝卜切丝，加盐腌１０分钟。挤去水，入水煮至透明捞...
做法：(1)将鸡剁小块，用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红萝...
做法：1.绿豆芽洗净摘除根；韭黄摘除腐叶，切成3厘米长段；猪...
做法：1.)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切成小丁，生干贝、虾仁...
做法：1.取一汤锅，将材料1以滚水汆烫去血水后，洗净备用。...
做法：1.将牛肉切成块，与牛杂（牛舌、牛心、牛头皮、牛肚）...
做法： 用锅把水烧开后加入姜片，关小火（煤气炉最小的芯）...
做法：1.将蘑菇、胡萝卜洗净，切成小丁，同青豆同下入开水锅...
做法：1.蛋白打发后，再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发...
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