做法：1.黄牛肉以滚水汆烫后，洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白...
做法：1. 通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣； 2. 皮蛋...
做法：(1)鱼豆腐扬切长方块状，猪血及鸭血洗净后切小块，香菇...
做法：1.鸡子洗净切块，加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌...
做法：取发面面团 ， 搓圆后撖成约 0.3-0.5 公分的薄的牛舌状，...
做法：1.将鸡翅洗净，加酱油咭汁胡椒粉料酒浸泡1小时。 2.把浸...
做法：1.五花肉、蹄膀肉刮洗干净，切成直径3厘米的块放入开水...
做法：1、豆角洗净，过水，冲凉后打结，将鱼蓉酿入豆角结中...
做法：1.)将所有材料放入锅中，一起调匀煮开放凉即可。 ...
做法：1、新鲜的海带一根，有效去除海带苦涩味的办法就是：...
做法：1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。 2.将药料...
做法：1.将鱿鱼板切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段。 2.锅...
做法：1.低筋面粉过筛到容器里. 2.将椰丝，盐和细砂糖加入到面...
做法：1.醪糟倒入锅中，加适量的水和冰糖 2.中火煮开， 转小火...
做法：1.蛋打散，拌入柴鱼高汤及调味料调匀，过筛滤掉杂质备...
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