使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士麦芬

食材

材料:低筋麵粉100克,蛋1个,奶油50克,泡打粉1小匙,糖60克,奶油乳酪creamcheese100克,牛奶60毫升

做法

芝士麦芬
做法: 1.將奶油與cream cheese提早自冰箱取出放置室溫回軟,蛋也取出靜置回溫。低筋麵粉與泡打粉混合之後過篩備用。蛋打入小碗中,打散成蛋汁。預熱烤箱180 C/ 350 F。
2.把cream cheese放在攪拌盆中,打至呈乳霜狀,加入奶油一起打發,再加入糖,攪打至糖溶解。分數次加入蛋汁充分打勻,然後倒入牛奶拌勻。
3.用橡皮刀把低粉與泡打粉輕輕拌入,看不見粉粒即可。將麵糊舀入紙杯中,約八分滿,移入烤箱烘烤約25分鐘即可。