• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士火腿面包卷

食材

材料：高粉２００克，低粉５０克，干酵母５克，盐３克，糖２０克，全蛋３０克，牛奶１２５克，奶油２５克。，方火腿片６片，奶油奶酪约六十克，切成条状，共六条。

做法

芝士火腿面包卷
做法：
面团除黄油以外的材料揉出略有筋性，再加入黄油，揉面至扩展阶段，基础发酵至两倍半大。
基础发酵完成，取出。
１、拍扁排气，分割６个，滚圆，中间发酵１５分钟。
２、搓成水滴状，拉住窄的一端，向宽的一端擀开。
３、翻面，再稍拉长。整成一边宽，一边窄的长条形。在宽的一端放上一片火腿片和一根芝士（如图）。
４、卷起。
５、完成。
６、用刀从中间切为两半。
７、放入涂过黄油的蛋挞模里，（也可以放入小油纸模内）入烤箱内做最后发酵至两倍大，约４０分钟（烤箱内放一碗热水）
８、最后发酵完成取出刷全蛋液。放烤箱中层，１８０度，烤１５分钟。

相关菜谱

芝士 芝士
奶酪火腿面包卷 奶酪火腿面包卷
火腿芝士面包卷 火腿芝士面包卷
面包卷 面包卷
肉松 肉松
奶酪 奶酪
芝士面包 芝士面包
面包 面包

其他菜谱

清香鸡茸

清香鸡茸

做法：把小母鸡放入大同内锅，加姜，葱，盐，加水到10CUPS，加...

客家春卷

客家春卷

做法：①猪绞肉、马蹄、萝卜、黑木耳混均入适量太白粉拌至有...

墨鱼香菇饼

墨鱼香菇饼

做法：做法：鸡蛋中加面粉，盐和少许水一起搅拌均匀，成糊状...

鳜鱼换新装

鳜鱼换新装

做法：1、将鳜鱼洗净，留头、尾备用，取净肉制成鱼蓉，与豆...

龙虎斗方便面

龙虎斗方便面

做法：、虾仁头天晚上挤好去掉沙线，斩细，略放料酒，盐，生...

红桃K(洛神花)煲瘦肉

红桃K(洛神花)煲瘦肉

做法：1.红桃K(洛神花) 2.瘦肉 3.水开后，放红桃K下去煲5分钟，...

茄汁烩猪手

茄汁烩猪手

做法： 猪手剁去指甲，用流动水冲洗干净，再从中间剖成两半...

蒜泥蚝油沼虾

蒜泥蚝油沼虾

做法：1.油锅烧热，放姜蒜末爆香 2.放沼虾煸炒至全部变色 3.烹...

双色白玉

双色白玉

做法：1.将所有材料Ａ拌揉均匀成糯米糰，取20公克放入滚水中...

南山竹珍

南山竹珍

做法：把鲜竹荪、鲜竹荪蛋摘洗干净，同金华火腿一起焯水，然...

过节菜【海虾炖白菜】

过节菜【海虾炖白菜】

做法：1.1、油锅下花椒和干椒爆香后加葱姜白菜炒软2、加入洗...

猪肝炒青椒

猪肝炒青椒

做法：做法： 1.猪肝切薄片；2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀;3....

泰式凉拌牛肉

泰式凉拌牛肉

做法：1.牛肉洗净切片；洋葱切丝；柠檬切片辣椒切片，备用。...

银耳枸杞炒蛋

银耳枸杞炒蛋

做法：1.先将银耳一大朵泡发洗净，摘成小朵，鸡蛋两枚打散加...

蟹肉鱼翅瘪嘴团

蟹肉鱼翅瘪嘴团

做法：(1)水发鱼翅针200g加姜汁30g焯水，再用二汤125g、料酒20g、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version