使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制泡菜

食材

材料:主料:大白菜,小白菜梨,江米面,排骨汤,豆腐姜蒜泥,辣椒面,盐,黄豆酱

做法

自制泡菜
做法: 1、将大白菜用盐腌制3个小时,小白菜过水焯熟控干水,取一小碗,放入江米面,加少许水调稀,锅中倒入少量水,倒入江米水,烧热后倒出晾凉,将梨放入粉碎机中打成茸备用;
2、晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱,一层一层抹在大白菜上,放置3-4天即成泡菜;
3、坐锅点火倒入油,放入小白菜、黄豆酱、排骨和汤,汤烧开后放入豆腐煮3-5分钟,出锅前放入蒜泥即成酱汤。

其他菜谱

咕咾肉

咕咾肉

做法:1.里肌肉洗净,去除肉筋后,切成约2公分的方块,用刀背...

鲜虾腐皮卷

鲜虾腐皮卷

做法:)将虾仁洗净去除肠泥后,加入盐、太白粉,用手拌打至...

黑云耳香菇肉饼

黑云耳香菇肉饼

做法:1.香菇用清水浸软;黑云耳用清水浸软摘洗干净。 2.猪肉...

蟹肉萝卜丸子

蟹肉萝卜丸子

做法:1)半袋冷冻真蟹腿肉剁碎备用,半根白萝卜切细粒,加...

辣椰汁沙拉酱

辣椰汁沙拉酱

做法:将所有材料拌匀即可。 用途:用于南洋风味的生菜沙拉...

简单营养美味的蛋面

简单营养美味的蛋面

做法:1.在装好山粉的碗里加一个鸡蛋,再加适量的盐,然后加...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法:步骤1:带鱼清洁干净,切4公分左右段,用少许盐,料酒...

香葱豆干烧带鱼

香葱豆干烧带鱼

做法:1.我们需要事先处理好带鱼,挂面粉炸炸 2.洋葱、辣椒切...

肉末烧茄子

肉末烧茄子

做法:1、将茄子切成滚刀块;辣椒切成块;葱姜切末待用。 ...

桑椹果酱

桑椹果酱

做法:1.将桑椹洗净,去除粗梗备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水中...

冬瓜闷田鸡

冬瓜闷田鸡

做法:先把油窝,热红了,放蒜头。再把冬瓜放下去 再把250克...

椰菜虾米炒肉片

椰菜虾米炒肉片

做法:1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油...

酱爆香螺

酱爆香螺

做法:1、将香螺在清水中静养24小时,使其吐净泥沙。 2、辣椒...

香酥芋头土司捲

香酥芋头土司捲

做法:1.将芋头去皮洗净后,先切片再放入蒸笼内以大火蒸约...

鸭梨素排

鸭梨素排

做法: 油条撕开成两条后,再切4cm长小段;鸭梨削皮后切成6...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions