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腰果胡萝卜鸡丁炒米饭

食材

材料:米饭,腰果,胡萝卜,鸡丁

做法

腰果胡萝卜鸡丁炒米饭
做法: 煮好一锅米饭,炒锅中放少许植物油先把腰果炒熟,放在一旁,再放些油,放蒜末炒出蒜香,然后放入鸡丁,少许酱油上色,加入胡萝卜丁,加盐,炒熟胡萝卜,但不要炒烂,放入煮好的米饭和腰果,混匀,尝好咸淡,出锅即可。有的孩子可以吃两盘子。