使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐乳辣椒酱

食材

材料:蒜头15公克,姜末15公克,腌渍辣椒150公克,豆腐乳50公克,冷开水50cc,盐10公克,沙拉油150cc,香油50cc,细砂糖2大匙,香菇精1茶匙

做法

腐乳辣椒酱
做法: 1.姜末、腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎备用。
2.把蒜头切末;豆腐乳辗成泥备用。
3.起一锅放入沙拉油及香油,烧热至约60℃。
4.将作法2的材料放入作法3的锅中,以小火拌炒约1分钟。
5.放入作法1的辣椒泥及细砂糖、香菇精于作法4中,以小火持续炒约8分钟至呈现浓稠即可。

其他菜谱

鸡肉治部煮

鸡肉治部煮

做法:1.菠菜汆烫,泡冷水,沥干水份,切成5公分长段;香菇洗...

大汤米鱼

大汤米鱼

做法:1.米鱼洗净切成两段入油锅稍煎一下,放入青豆瓣和雪菜...

井冈山特色炒牛肉

井冈山特色炒牛肉

做法:1、牛肉初步加工后改刀成片,腌制。 2、烟笋水发至脆爽...

香辣肥肠

香辣肥肠

做法:1、大肠头刮洗干净,加盐、味精、整干椒、八角、桂皮...

蒜苗沙茶炒肉片

蒜苗沙茶炒肉片

做法:1.红椒、蒜苗、蒜头洗净切片,备用。 2.猪肉片加入少许...

鲜虾大头菜

鲜虾大头菜

做法:1.大头菜包开洗干净控水晾干,鲜虾去壳去头,留最后一...

家常干煸四季豆

家常干煸四季豆

做法:1)将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段...

茼蒿菜粥

茼蒿菜粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

炒三丁

炒三丁

做法:1.把芹菜、豆干、咸肉都切成丁。 2.锅中放油,烧热后,...

鲜炒鱼片

鲜炒鱼片

做法:1、鱼肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟; 2、红椒、黄椒...

泡姜泡椒烧魔芋

泡姜泡椒烧魔芋

做法:做法:1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒、泡...

话梅煮鱼

话梅煮鱼

做法:(1)先将话梅加入4杯水熬煮30~40分,约留1杯左右的汁备用...

咸肉菜饭

咸肉菜饭

做法:1.咸肉洗净上锅蒸15分钟,切成小丁。白菜也切成小丁。...

蚝油烫青菜

蚝油烫青菜

做法:1.将西生菜剥小块后洗净备用。 2.取锅直接放入作法1的西...

芒果芝士蛋糕

芒果芝士蛋糕

做法:1.饼干用擀面杖压碎,加入融化的黄油拌匀; 2.取6寸活底...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions