使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味芋头糕

食材

材料:1.广式腊肠60公克,虾米40公克,芋头450公克,水500㏄,2.太白粉40公克,在来米粉150公克,水150㏄,盐1小匙,鲜鸡粉1小匙,细砂糖1大匙,五香粉1大匙,胡椒粉1大匙,麻油2大匙

做法

腊味芋头糕
做法: (1)广式腊肠切小丁后用滚水汆烫,虾米稍微洗净后也用滚水汆烫,捞起后沥干水份。起油锅,将腊肠丁及虾米一起炒熟备用。
(2)芋头洗净、削皮,切成1×1公分的小丁,放入180℃的热油中以中火炸成金黄色,捞起沥干油份备用。
(3)把所有调味料及材料(2)拌匀备用。
(4)锅中注入500㏄的水,将水煮沸后加入作法(1)、(2)后,再次煮至水滚,熄火后加入作法(3),以打蛋器慢慢搅拌均匀。把上述材料倒入四方形的模具中,用木杓抹平表面,再放入蒸笼蒸40分钟,取出后分切成16块即可。

其他菜谱

红卤墨鱼

红卤墨鱼

做法:1.墨鱼洗净焯水备用。 2.将墨鱼倒入锅内,加入适量的...

辣炒大肠 。

辣炒大肠 。

做法:1:分别将大肠跟青椒冼净,大肠切段,青椒切滚刀状。...

茴香玉米酱

茴香玉米酱

做法:(1)将2大匙玉米粒的水份滤干。 (2)将所有材料拌均匀即可...

豆芽炒韭菜

豆芽炒韭菜

做法:1.把肉切成细丝加入一匙生抽几滴料酒和少许的淀粉。...

红甜椒酱

红甜椒酱

做法:1.将黄甜椒的皮去除备用。 2.将所有材料放入果汁机中打...

吉祥如意卷

吉祥如意卷

做法:1.首先菠菜需要烫洗,清除草酸。胡萝卜用削皮器削成长...

寿喜养生春膳

寿喜养生春膳

做法:1.牛蒡先以刀背刮去外皮后切丝,再放入盐水中浸泡;红...

什锦口蘑片

什锦口蘑片

做法:1.口蘑洗净,用开水焯软切片,瘦肉切片,准备青椒丁,...

花生红枣炖猪脚

花生红枣炖猪脚

做法: 洗净猪脚,并对开剁成4块;生花生米和干红枣洗净,放...

泡菜海鲜饼

泡菜海鲜饼

做法:1.面粉,清水,鸡蛋,盐,鸡粉调成稠糊状。 2.泡菜切碎...

松子鸡米酥

松子鸡米酥

做法:1.准备馅料:鸡胸肉切丁(一不小心切大了),松子若干...

尖椒辣豆腐

尖椒辣豆腐

做法:1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块 2、油热后,倒...

卤面

卤面

做法:1.莲花白切丝,豆角掐段,五花肉切片,葱切碎,姜切片...

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

做法:1.牛肉洗净后切成约筷子宽、4公分长的长条状,加入所有...

灰姑娘南瓜浓汤

灰姑娘南瓜浓汤

做法:1.将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块 2.培根、白饭、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions