使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

伴碟土豆泥

食材

材料:土豆2只(500g)、鲜奶油100g、牛油30g、豆蔻粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、蒜粉1/2茶匙(用蒜蓉代替亦可)、黑椒少许。

做法

伴碟土豆泥
做法: 1.将洗净的土豆以慢火煮25分钟,牙签能轻松插入为熟透。
2.这时土豆的皮能被轻松地撕下来。
3.用小刀将土豆的小凹洞剔掉。
4.将土豆切成小块,然后用刀背把它压成土豆泥。
5.将鲜奶油倒入锅中,以慢火煮沸。
6.加入牛油,慢慢搅溶在鲜奶油中。
7.先后加入豆蔻粉、蒜粉、黑椒和盐调味,轻轻搅匀
8.最后加入土豆泥,一边压拌一边煮。
9.煮至酱汁完全溶入土豆泥后即可。

其他菜谱

鸡蛋韭菜盒

鸡蛋韭菜盒

做法:1.冬粉泡水至软切1公分小段;韭菜洗净切0.5公分小段;豆...

凉拌金针菇豆腐

凉拌金针菇豆腐

做法:1.豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。 2.将金针菇铺上作...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:1.)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 2.)香菇洗净沥...

迷迭香烤鸡

迷迭香烤鸡

做法:1.烤箱高温预热,同时烧开一壶水。迷迭香洗净沥干,在...

惊心动魄

惊心动魄

做法:1.山苦瓜去籽洗净切成5大段,海参去除内脏和肠泥后洗净...

鲑鱼沙拉

鲑鱼沙拉

做法:(1)将马铃薯及苹果洗净后去皮。 (2)将马铃薯和鲑鱼蒸熟...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1、将猪肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿...

霉菜梗蒸豆腐

霉菜梗蒸豆腐

做法:1.豆腐切成块放到盘内。 2.将霉菜梗放在豆腐上,放入...

烤鳗鱼

烤鳗鱼

做法:1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、白胡椒粉,腌片刻,均...

榄菜芝麻炒豆角

榄菜芝麻炒豆角

做法:1.将豆角掐成长段、飞水过冷水待用。 2.起油锅,爆香蒜...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法:1.虾洗净,剪去头部尖刺、腹部虾脚,用牙签从虾尾部数...

辣味柠檬烤虾

辣味柠檬烤虾

做法:1.用一个大的非金属的碗装虾和柠檬皮。把柠檬汁、辣椒...

玫瑰艾力蕾亚

玫瑰艾力蕾亚

做法:1.将材料A一起至入锅内煮沸备用。(不可一直搅拌,只需...

海参全家福

海参全家福

做法:1.虾仁、鸡脯片上浆,温油划出备用;大葱15克、生姜、...

巧克力覆盆子塔

巧克力覆盆子塔

做法:做法: 1.奶油温室软化,加盐糖用机器中速打到发白,光...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions