使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

传统牛肉汉堡肉饼

食材

材料:牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝1/4个,蕃茄片12片,小黄瓜12片,美生菜片1/4个,奶油3大匙,盐1/2小匙,胡椒1小匙,豆蔻粉少许,汉堡酸辣酱适量

做法

传统牛肉汉堡肉饼
做法: 1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。
2.取锅,放奶油以大火煮融后,加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。
3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份,各捏成肉饼状备用。
4.取锅,放入奶油,再将作法3的肉饼以大火煎至定型且熟透,即可盛盘。

其他菜谱

绿花菜配笛鲷鱼块

绿花菜配笛鲷鱼块

做法:1.烤箱预热至180℃。笛鲷鱼块沥干,用刷子抹上一汤匙橄...

火腿蛋饼卷

火腿蛋饼卷

做法: 面粉和干淀粉混合,加入100ml冷开水和油(2茶匙,10ml)...

芋泥派

芋泥派

做法:1.先将酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀。...

小橄榄饼干

小橄榄饼干

做法:1.先将奶油与糖打至松发泛白,呈羽毛状,再把1个蛋加入...

莲子百合煨羊肉视频

莲子百合煨羊肉视频

...

鱼肉合鲜

鱼肉合鲜

做法:1.生姜去皮拍裂,大蒜剥皮整粒备用,葱切寸段. 2.五花肉...

烤麸的做法

烤麸的做法

做法:1.先用温水把烤麸泡软,之后用水冲洗烤麸,并不断用手...

芒果虾球

芒果虾球

做法:做法: 起油锅加一汤勺炒菜用的橄榄油,油热下虾仁大...

蔬菜拉面

蔬菜拉面

做法:滚水中加点麻油,盐 各蔬菜放进去煮两3分钟,捞起 热水...

榨菜虾皮煸豇豆

榨菜虾皮煸豇豆

做法:1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软,水...

巧克力锅

巧克力锅

做法:1.巧克力砖切成小块状,装入碗中备用。 2.锅中入水加热...

橙味玲珑冻

橙味玲珑冻

做法:1.50克白凉粉配1升橙汁可加入适量糖,用少量凉开水与白...

蒜香酱油虾

蒜香酱油虾

做法:1.将虾洗净剪去须和尾部待用。 2.热锅中倒入生油,将姜...

春季淡味意面

春季淡味意面

做法:1. 黄瓜切薄片,木瓜切丁,其它杂蔬切丁备用 2. 水烧热...

腐乳生菜

腐乳生菜

做法:生菜焯水,锅内放少许油,加入生菜、白腐乳、红椒丝及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions